Ödem atıcı çorba

Diyet Çorbası tarifi aşağıda verilmiştir.
Malzemeler:
2 adet kabak
1 adet kapya biber ½
orta boy soğan ½ adet havuç
2 yemek kaşığı haşlanmış mercimek
½ adet limon
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Ödem atıcı çorba tarifi hazırlanışı:
Tüm malzemeleri yıkayın ve iri parçalar halinde kesip tencereye koyun.
Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyun.
Malzemelerin üstüne gelinceye kadar su ekleyin, pişirmeye bırakın. Pişen sebzeleri mutfak robotundan veya blenderdan geçirilerek çorba kıvamına gelinceye kadar karıştırın. (hürriyet)
Not: Bu tarif, Diyetisyen Diyetisyen Emre Uzun’a aittir.